Kummel (Alcarávia)
Originária da Europa e da Ásia, é muito popular na cultura nórdica, usada em queijos e no preparo do famoso chucrute, lembra a erva-doce, e pode ser usada para substituir o cominho. É excelente para problemas estomacais, cólica ventosa, dispepsia, dor nos nervos, febre, regula as funções respiratórias e glandulares, combate os vermes e pode ajudar na estimulação de leite para lactantes. Sugestão de uso: licor, queijos, sopas, caldos, cremes, chucrute, salada de repolho e couve, carnes em geral e maçãs assadas.
Alérgicos: pode conter traços de glúten, amendoim, leite, albumina, soja ou oleaginosas, conforme RDC 26/2015.
As imagens dos produtos são meramente ilustrativas e as cores apresentadas podem sofrer variações de tonalidade de acordo com a configuração do monitor.
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